Les smoothies aux légumes et aux fruits sont un véritable trésor de vitamines et d'oligo-éléments utiles. Utilisez des baies, des fruits et des légumes comme ingrédients principaux dans les recettes de smoothies. Des glaçons, du yaourt, du miel, des noix, de la vanille et des graines sont également ajoutés à la boisson épaisse.
Un cocktail mélangé contient des fibres broyées pour l'aider à absorber facilement, à éliminer les toxines et à maintenir la santé intestinale.
Top 10 des smoothies aux fruits pour perdre du poids
Nous vous proposons une variété de smoothies aux fruits qui vous aideront à perdre du poids, à reconstituer votre corps en vitamines et à vous sentir rassasié. De plus, les smoothies sont une excellente option pour une collation saine.
1. Smoothie aux pommes avec oranges, bananes et canneberges
Ingrédients pour 1 portion :
- Banane - 1 gros morceau;
- pommes - 2;
- orange - 1/2 tranche;
- Canneberges - 50 g.
Avant de préparer un smoothie directement pour perdre du poids, tous les fruits doivent être conservés au réfrigérateur et la boisson doit refroidir. Les pommes pelées et épépinées doivent être coupées en petits morceaux. Les bananes peuvent être coupées en rondelles. Retirez le film blanc de l'orange et retirez les noyaux. Rincez et séchez les canneberges. Mélangez tous les fruits et les baies dans un mélangeur à vitesse maximale. Versez le smoothie aux fruits dans un verre ou un gobelet, qui peut être garni de canneberges. La sortie est de 1 copie.
avantage:Aide à éliminer l'excès de liquide du corps, améliore la digestion, favorise la perte de poids, le tonus.
Calories :53 calories pour 100 grammes de produit.
2. Smoothie citron, melon, menthe et citron vert
Ingrédients pour 2 portions :
- Pulpe de melon - 250 g;
- Citron vert - 1/4 portion;
- Citron - 1/2 portion;
- miel - 5 g;
- Menthe - 2 branches;
- glaçons.
Il faut laver le melon et les agrumes à l'eau froide, retirer le melon des pépins et couper la pulpe en petits morceaux. Placez les fruits mûrs au réfrigérateur pour les pré-refroidir. Retirez les pépins des limes et des citrons et pelez la pulpe du film blanc. Mettre tous les produits dans un bol à mélanger et ajouter le miel. Secouez l'eau restante des feuilles de menthe lavées et ajoutez-la au reste du produit. Battez à pleine puissance jusqu'à obtenir une masse homogène et duveteuse. Verser la boisson dans un verre, ajouter des glaçons et garnir de citron et de menthe. Les ingrédients énumérés donnent 2 portions.
avantage:Renforce le système cardiovasculaire, a un effet revitalisant sur le corps et améliore l'humeur.
Calories :35 calories pour 100 grammes de produit.
3. Smoothie à la banane et à l'orange
Ingrédients pour 1 portion :
- orange rouge - 2;
- Banane - 1 ;
- Jus d'orange - 50 ml;
- Édulcorant ou miel - au goût.
Les bananes pelées doivent être divisées en morceaux. Pelez les oranges et coupez-les en rondelles en enlevant les noyaux avec un couteau ou une fourchette. Mixez les fruits dans un mixeur, ajoutez le jus d'orange et mixez tous les ingrédients pendant deux minutes. Versez le smoothie aux fruits fini dans un verre ; vous pouvez utiliser l'anneau orange pour la décoration. Les ingrédients énumérés donnent 1 portion.
avantage:Aide à surmonter la dépression, à normaliser la glycémie et à prévenir les maladies du foie.
Calories :51 calories pour 100 grammes de produit (n'inclut pas le miel ni les édulcorants).
4. Smoothie vert au miel et au kiwi
Ingrédients pour 1 portion :
- Kiwi - 1 ;
- citron - au goût;
- Menthe poivrée - 10 g;
- persil - 10 g;
- eau - 100 ml;
- Miel, à gouter.
Il faut laver la menthe et le persil, nettoyer les tiges des feuilles. Pelez le kiwi et coupez-le en petits morceaux. Couper le citron en tranches. Mettez le kiwi, la vanille, quelques rondelles de citron dans un récipient de blender, versez l'eau et ajoutez le miel. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez un smoothie minceur dans un verre. Le nombre de produits indiqués est suffisant pour préparer 1 smoothie aux fruits.
avantage:Contribuera à améliorer le métabolisme et à accélérer le processus de perte de poids, surtout si une alimentation saine s'accompagne d'une activité physique.
Calories :23 calories pour 100 grammes de produit (n'inclut pas le miel ni les édulcorants).
5. Smoothie aux canneberges
Ingrédients pour 3 portions :
- Sirop de canneberge - 200 ml;
- jus de pomme - 200 ml;
- Banane - 1 ;
- Yaourt non sucré - 100 ml;
- Cannelle - au goût.
Pour préparer la boisson, versez le jus de pomme et le sirop de canneberge dans un mélangeur. Pelez les bananes, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans un bol. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée. Versez le yaourt dans la masse obtenue, ajoutez les épices et remuez à nouveau. Un smoothie dans un grand verre, garnir à votre guise. La sortie est de 3 exemplaires.
avantage:Contient beaucoup de substances utiles, ne provoque pas d'estomac lourd, régule l'activité du système hormonal.
Calories :49 calories pour 100 grammes de produit.
6. Smoothie aux baies de chèvrefeuille
Ingrédients pour 4 portions :
- lait - 500 ml;
- Chèvrefeuille - 300 g;
- Nectarine - 3 tranches;
- Édulcorant ou miel au goût.
Les baies de chèvrefeuille doivent être triées, rincées à l'eau courante et soigneusement séchées. Les nectarines lavées et séchées doivent être épluchées. Après avoir retiré les graines, coupez la pulpe en petits morceaux. Placez le chèvrefeuille, les nectarines et l'édulcorant dans un récipient mélangeur, puis versez le lait préalablement refroidi au réfrigérateur. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse pendant 2 minutes. Versez le smoothie amincissant fini dans un verre et retirez du produit - 4 portions.
avantage:Normalise le métabolisme, a un effet tonique, soulage la fatigue.
Calories :50 calories pour 100 grammes de produit.
7. Shake aux pêches et au jasmin
Ingrédients pour 2 portions :
- Jasmin - 15 g;
- eau - 70 ml;
- Kéfir - 200 ml;
- Banane - ½ portion ;
- Pêches ou nectarines - ½ portion;
- Miel - 10 g.
Au départ, vous devez infuser du thé au jasmin avec la quantité d'eau spécifiée pendant 10 minutes. Peler et trancher les bananes. Lavez les pêches, pelez-les et dénoyautez-les. Placer les fruits, le thé et le kéfir dans un récipient mélangeur et mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Le miel doit être ajouté comme édulcorant, après quoi il doit être remué à nouveau. Les smoothies amaigrissants sont mieux servis dans un verre, garnis à votre goût. Les quantités d'ingrédients indiquées sont suffisantes pour 2 portions.
avantage:Améliore la digestion, renforce le système immunitaire, pas pire que le café naturel, n'augmente pas la tension artérielle.
Calories :52 calories pour 100 grammes de produit.
8. Smoothie prune et ananas
Ingrédients pour 1 portion :
- prunes - 2;
- Ananas - 230 g.
Les prunes doivent être versées avec de l'eau tiède et laissées au réfrigérateur pendant la nuit. Si vous ne pouvez pas préparer les ingrédients à l'avance, vous devez couper les baies séchées en morceaux, les mettre dans un petit bol et verser de l'eau bouillante. Il faut environ 15 minutes pour les saturer d'eau.
Un morceau coupé d'un ananas doit être pelé, la partie dure au milieu et la pulpe doit être tranchée. Transférer les prunes et l'ananas dans un récipient mélangeur. La masse homogène broyée doit être versée dans des verres; au moment de servir, garnir de tranches de fruits ou de baies. À partir des ingrédients, prenez un verre.
avantage:Possède des propriétés anti-inflammatoires, aide à maintenir l'équilibre eau-sel et abaisse la tension artérielle.
Calories :62 calories pour 100 grammes de produit.
9. Smoothie prune cerise, prune et yaourt
Ingrédients pour 2 portions :
- Grosses prunes - 6;
- prunes cerises - 6;
- Yaourt nature - 300 ml;
- Cannelle moulue - 1 pincée.
Les fruits doivent être lavés, coupés en deux et dénoyautés. Verser le yaourt dans un bol mélangeur et ajouter la portion de fruits et les épices. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Si vous le souhaitez, le smoothie aux fruits peut être filtré à travers un tamis fin et versé dans un verre. Tranches de mirabelles pour la garniture. Le rendement pour la quantité de produit spécifiée est de 2 tasses. C'est un excellent smoothie pour perdre du poids, léger et nutritif.
avantage:Améliore la digestion, renforce les vaisseaux sanguins, a des effets immunostimulants et toniques sur le corps.
Calories :52 calories pour 100 grammes de produit.
10. Smoothie Physalis Raisin Pomme
Ingrédients pour 1 portion :
- pomme - 1;
- Baies de Physalis - 5 pièces;
- Raisins verts (sans pépins) - 100 g.
Les pommes doivent être pelées, évidées et coupées en petits morceaux. Raisins, lavés à l'eau courante, séparés des branches. Ouvrir le physalis et arracher les baies. Placer les pommes, les raisins et les baies d'émeraude dans un mélangeur et broyer jusqu'à consistance lisse. Verser dans des verres transparents et garnir de physalis ouverts. À partir des ingrédients préparés, vous obtiendrez un smoothie aux fruits juteux et délicieux.
avantage:Aide à améliorer la digestion et à éliminer l'excès de poids.
Calories :42 calories pour 100 grammes de produit.
Top 10 des recettes de smoothies aux légumes
Pendant les mois d'hiver, quand il n'y a pas beaucoup de fruits, des smoothies aux légumes sont inclus dans le menu. Ils sont tout aussi nutritifs et sains.
1. Smoothie au brocoli
Ingrédients pour 1 portion :
- Brocoli - 50 g;
- Kiwi - 2 ;
- Thé vert - ½ tasse;
- Graines de lin - ½ cuillère à café
Le thé vert infusé doit être infusé pendant 10 minutes à température ambiante, puis doit être refroidi au réfrigérateur. Le brocoli peut être préparé frais ou congelé pour les smoothies. Le brocoli doit être divisé en inflorescences et les kiwis doivent être pelés. Les inflorescences de kiwi et de brocoli hachées doivent être hachées dans un mélangeur.
Filtrez le thé vert à travers un tamis, puis versez le reste des ingrédients dans un bol. Le cocktail fini peut être versé dans un verre et saupoudré de graines de lin. La quantité de produit spécifiée est suffisante pour préparer 1 smoothie.
avantage:Reconstituez les minéraux et les vitamines dont le corps manque, apaisez la faim après les séances de gym et nettoyez votre intestin des toxines.
Calories :31 calories pour 100 grammes de produit.
2. Buvez des carottes et des betteraves
Ingrédients pour 2 portions :
- Betteraves - ½ portion;
- carottes - 2;
- Jus de pomme - 100 ml.
Verser le jus de pomme dans le récipient du mélangeur. Épluchez les légumes, coupez-les en petits morceaux et placez-les dans un bol. Si vous mangez initialement des légumes salés et sucrés, vous n'avez pas besoin d'édulcorants. Une fois tous les ingrédients bien broyés, la boisson est prête à être versée dans le verre. Une quantité donnée de produit suffit pour préparer deux plats.
avantage:Aide à se débarrasser de l'insomnie et du stress, à éliminer les toxines du corps et à améliorer le teint de la peau.
Calories :38 calories pour 100 grammes de produit.
3. Smoothie aux tomates et aux poivrons
Ingrédients pour 1 portion :
- tomates - 5;
- poivron - 1;
- jus de citron - 10 ml;
- huile d'olive - 10 ml;
- Épices, romarin, aneth - au goût.
Les légumes et les légumes doivent être soigneusement lavés à l'eau courante. Pour peler les tomates, plongez-les dans un récipient d'eau bouillante pendant 5 minutes. La pâte de piment séparée des graines et du séparateur doit être coupée en petits morceaux. Placer les légumes hachés dans un récipient mélangeur, en ajoutant de l'aneth et du romarin hachés si désiré. Ensuite, vous devez verser le reste des ingrédients - jus d'agrumes, huile d'olive, poivre et sel au goût. Le smoothie de perte de poids résultant d'une portion peut être versé dans un verre. L'eau minérale et les glaçons conviennent pour diluer les boissons épaisses.
avantage:Nettoie le corps des toxines, avec de faibles valeurs énergétiques et en même temps parfaitement saturé.
Calories :35 calories pour 100 grammes de produit.
4. Smoothie aux épinards et au chou chinois
Ingrédients pour 2 portions :
- chou chinois - 150 g;
- épinards - 100 g;
- Banane - 1 ;
- Kiwi - 1 ;
- Eau minérale, de préférence non gazeuse - 200 ml ;
- Jus de citron - 1 c. l. ;
- graines de lin - 1 pincée;
- Miel - 5 g.
Les vieilles feuilles de chou de Pékin doivent être retirées et rincées, puis hachées. Rincez les épinards sous l'eau courante, séchez-les avec une serviette et coupez-les en petits morceaux à la main. Cette boisson peut être utilisée non seulement pour les feuilles, mais également pour les tiges fines. Le chou et les épinards doivent être versés dans un récipient avec un quart de l'eau, puis ajouter progressivement le reste pour obtenir un mélange homogène. Les kiwis et les bananes épluchés doivent être coupés et ajoutés aux trucs verts.
Les smoothies de perte de poids seront plus frais et plus riches si vous mettez d'abord les bananes au réfrigérateur. Après avoir ajouté le jus de citron, le miel et les graines de lin, remuez le tout à nouveau. Les boissons peuvent être servies dans des verres transparents et les graines de sésame conviennent à la garniture. À partir du nombre spécifié de composants, vous obtiendrez 2 portions.
avantage:La teneur élevée en fibres de ce smoothie végétal aide à détoxifier le corps et contient également des minéraux et des vitamines importants.
Calories :48 calories pour 100 grammes de produit.
5. Boisson à l'ortie
Ingrédients pour 2 portions :
- Orties - 1 bouquet;
- carottes - 2;
- orange - 1/2 partie;
- Eau minérale sans gaz - 100 ml;
- menthe - 1 brin;
- glaçons.
Pour se débarrasser de l'irritation de l'ortie, ses feuilles doivent être trempées dans de l'eau bouillante, puis rincées à l'eau froide et séchées avec une serviette. Les carottes lavées doivent être pelées et coupées en dés. Les tranches de carotte, les feuilles d'ortie, les tranches d'agrumes et les tranches de menthe doivent être placées dans un bol mélangeur avec de l'eau. La masse homogène obtenue doit être refroidie avec de la glace et broyée à nouveau avant d'être versée dans un verre. Obtenez 2 smoothies pour perdre du poids avec la quantité spécifiée. Vous pouvez garnir ce plat de graines de sésame et de graines de lin.
avantage:Les smoothies hypocaloriques aident à maintenir la santé des os et des tissus conjonctifs.
Calories :35 calories pour 100 grammes de produit.
6. Smoothie à l'ail sauvage
Ingrédients pour 2 portions :
- ail sauvage - 1 bouquet;
- concombre - 1;
- Yaourt - 200 ml;
- Noix - 2 ;
- Jus de citron - 1 c. l. ;
- Sel - au goût.
Rincez l'ail sauvage sous l'eau courante, épongez les gouttelettes avec une serviette en papier et cassez-le en petits morceaux à la main. Les concombres doivent être coupés en rondelles. Les noix peuvent être moulues dans un moulin à café. Verser le yogourt dans un bol mélangeur et ajouter le concombre, les noix et l'ail des ours. La masse fouettée peut être salée et additionnée de jus de citron, puis mixée à nouveau. Servir les cocktails finis dans des verres. Les quantités d'ingrédients ci-dessus donnent 2 smoothies aux légumes.
avantage:Possède des propriétés nourrissantes, nettoyantes et antibactériennes.
Calories :59 calories pour 100 grammes de produit.
7. Smoothie persil concombre
Ingrédients pour 1 portion :
- persil - 1 bouquet;
- concombres - 2;
- feuilles de laitue - facultatif;
- Paprika et coriandre - une pincée de chacun.
Les concombres lavés doivent être coupés en petits morceaux et la coriandre rincée et hachée. Verser les ingrédients dans le bol du mélangeur, ajouter la coriandre et mélanger pendant 1 minute, puis ajouter les feuilles de laitue à boire, hacher à nouveau et verser dans le verre. Les herbes et le paprika sont parfaits pour garnir les cocktails. Le rendement de la composition est de 1 verre.
avantage:Les ingrédients du smoothie aux légumes comprennent des antioxydants et des vitamines qui aident à nettoyer la boisson des toxines et à accélérer votre métabolisme.
Calories :17 calories pour 100 grammes de produit.
8. Smoothie aux pois et aux olives
Ingrédients pour 1 portion :
- Haricots verts (frais, en conserve ou surgelés) - 50 g;
- Concombre frais - 100 g;
- olives vertes - 10;
- Jus de citron - 6 c. l. ;
- Graines de lin - une pincée.
Les concombres doivent être lavés à l'eau courante et coupés en petits morceaux. Les pois surgelés doivent rester à température ambiante pendant cinq minutes, et les conserves et les frais sont prêts à l'emploi. Les concombres, les pois et les olives (dénoyautées) doivent être placés dans un récipient mélangeur, ajouter le jus de citron et mélanger pendant environ 1 minute. Le smoothie doit ensuite être versé dans un verre. Les rondelles de concombre et les olives peuvent être utilisées comme garniture. Une quantité donnée de produit est calculée pour 1 portion de smoothie aux légumes pour la perte de poids.
avantage:Maintient la santé musculaire et cardiaque, ralentit le vieillissement des cellules du corps et soulage l'enflure.
Calories :47 calories pour 100 grammes de produit.
9. Smoothie aux haricots verts germés
Ingrédients pour 2 portions :
- Haricots mungo germés - 40 g;
- Feuilles de laitue - 70 g;
- Aneth - 10 g;
- persil - 10 g;
- Banane - 260 g;
- Miel - 5 g.
La laitue, le persil et l'aneth doivent être lavés à l'eau courante et séchés à la serviette. Nous mettons les légumes, les haricots verts germés, les tranches de banane hachées, le miel et l'eau potable dans un mixeur. Le mélange broyé doit être versé dans un verre. La sortie du produit est de 2 smoothies de légumes.
avantage:Neutralise l'excès de graisse, absorbe les toxines, renforce les fonctions de protection de l'organisme, améliore la vision et stabilise le taux de cholestérol sanguin.
Calories :78 calories pour 100 grammes de produit.
10. Smoothie à la salade grecque
Ingrédients pour 2 portions :
- tomates - 200 g;
- concombre frais - 200 grammes;
- Aneth - 2 brins;
- olives - 5;
- Fromage feta - 70 g;
- Huile d'olive - 1 cuillère à café
Les légumes doivent être soigneusement lavés à l'eau courante et coupés en petits morceaux. Utilisez un couteau pour hacher les légumes et les tranches de tomates, les concombres doivent être transférés dans un récipient mélangeur, ajoutez le fromage et l'huile d'olive. Remuer pendant 1 minute. Le mélange fini peut être versé dans des verres et garni de rondelles de concombre frais et d'herbes. La quantité de produits indiqués fait 2 smoothies de légumes.
avantage:Remplit le corps d'ingrédients utiles qui aident à restaurer l'énergie après un effort physique.
Calories :64 calories pour 100 grammes de produit.